Témoignage de Frédéric Ménager – Chef et éleveur de Volaille (21)
Aujourd’hui donnons la parole à Fredéric Ménager, éleveur de volailles de races anciennes et chef de sa table d’hôte à la Ferme de la Ruchotte à Bligny-sur-Ouche (21).
A retrouver dans l’émission Bourgogne.
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