Envoyé spécial. Qu’est-ce qu’on mange ? – 27 juin 2019 (France 2)

Envoyé spécial » se penche sur le contenu de nos assiettes et nos habitudes alimentaires en plein bouleversement.

Au sommaire :
– Alerte aux faux aliments ?
– Cauchemar à la cantine
– Jambon de Parme, une vie de cochon !

– Alerte aux faux aliments ? Plats cuisinés, barquettes toutes faites… Les aliments « ultra-transformés » sont soupçonnés d’être responsables de l’augmentation du nombre de maladies cardio-vasculaires et de cas d’obésité.

– Cauchemar à la cantine. Quelle nourriture sert-on dans les cantines de nos enfants pour qu’ils la détestent autant ? « Envoyé spécial » s’est invité à leur table pour examiner avec eux le contenu de leur plateau.

– Jambon de Parme, une vie de cochon ! Des militants de la cause animale ont filmé clandestinement des fermes d’élevage de cochons destinés à produire du jambon de Parme : ils ont souvent découvert des animaux entassés, confinés, mal nourris, mal soignés.