Consommation
Pigeonneau rôti à la cheminée et pressé de légumes racines de Florent Ladeyn – Les Carnets de Julie
Un Réveillon dans le Nord – Les Carnets de Julie
Biscuits apéritifs et truite marinée à la chicorée d’Agnès- Les Carnets de Julie
Tarte Lyon-Tokyo de Sébastien – Les Carnets de Julie
Filets de loup sauce aux agrumes de Dominique Le Stanc – Les Carnets de Julie
Le Noël Provençal de Julie – Les Carnets de Julie
Bagna cauda de Jacqueline et Françoise – Les Carnets de Julie
Pompe à l’huile de Dominika – Les Carnets de Julie
Raviolis à la courge de Nathalie et Eric – Les Carnets de Julie
A la table de … Henri Toulouse-Lautrec – Les Carnets de Julie
Poule au Saint Macaire de Sylvie – Les Carnets de Julie
Bœuf à la Malromé de Sébastien – Les Carnets de Julie
Tourin blanchi à l’ail de Sylvie – Les Carnets de Julie
Serpent du couvent et pets de nonnes de Jany – Les Carnets de Julie
Le pudding blanc à la confiture et au rhum de Sido par Isabelle – Les Carnets de Julie
Le poulet au blanc de Colette par Pascal – Les Carnets de Julie
Le brochet sauce Mousseline de Sido par Noémie – Les Carnets de Julie
A la table de … Colette – Les Carnets de Julie
Joue de cochon basque confite au cidre et au piment doux de Christian Aguerre – Les Carnets de Julie
La croustade aux pommes de Christophe – Les Carnets de Julie
Poireaux et chipirons grillés à la sauce verte d’Alexis Roger – Les Carnets de Julie
Les Paysans d’Aujourd’hui dans le Pays Basque – Les Carnets de Julie
Le civet de sanglier de Laure – Les Carnets de Julie
Le gâteau de ménage de Marie – Les Carnets de Julie
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